Pierre Yves

Après mon BTS ACSE à Dol de Bretagne, j’ai trouvé aussitôt à travailler à la ferme de le Renaudais, j’ai toujours voulu faire de la vente directe donc être embauché ici était une chance unique pour moi!

J’ai été recruté dans un premier temps, pour m’occuper des vaches mais étant très motivé, j’ai pris de mon temps pour aller démarcher d’éventuels clients. Ainsi je me suis retrouvé à faire des livraisons quand  mon patron, Daniel, était absent pour maladie.

        Depuis, je me suis associé avec Daniel et Jeanne en 2005 et en 2011 nous avons pris la suite avec ma femme Estelle.

Je supervise tout les ateliers du site : l’atelier laitier, les fabrications, les camions à charger, les commandes, l’entretien du matériel et des bâtiments, la gestion du personnel, la vérification des factures, une partie de la paperasse, les analyses des produits…